![ynl-15-1280x720.png](https://yournaturallife.nl/wp-content/uploads/2024/07/ynl-15-1280x720.png)
Smoothie-recept voor je neurotransmitters
Deze smoothie bevat alle ingrediënten waar je neurotransmitters blij van worden:
Ingrediënten:
- 1 banaan (bevat tryptofaan, een voorloper van serotonine)
- 1/2 avocado (bevat gezonde vetten en tyrosine voor dopamine)
- 1 kopje spinazie (rijk aan foliumzuur en magnesium voor algemene neurotransmitterondersteuning)
- 1 eetlepel pompoenpitten (bevat tryptofaan en zink)
- 1 eetlepel amandelen (bevat tyrosine en magnesium)
- 1 eetlepel lijnzaad (rijk aan omega-3 vetzuren voor hersengezondheid)
- 1 kopje Griekse yoghurt (bevat eiwitten en calcium, en is rijk aan tryptofaan)
- 1 eetlepel cacao poeder (donkere chocolade, rijk aan tryptofaan en antioxidanten)
- 1 kopje amandelmelk (bevat vitamine B en magnesium)
- 1 theelepel honing (voor een natuurlijke zoetheid en een lichte energieboost)
Instructies:
- Doe alle ingrediënten in een blender
- Mix op hoge snelheid tot een gladde consistentie is bereikt
- Voeg indien nodig meer amandelmelk toe om de gewenste dikte te bereiken
- Giet in een glas en geniet meteen of laat het wat dikker en maak er een bowl van
Optionele toevoegingen:
- 1/2 kopje blauwe bessen (rijk aan antioxidanten en vitamine C)
- 1 eetlepel chiazaad (voor extra omega-3 vetzuren en vezels)
- 1/4 theelepel kurkuma (heeft ontstekingsremmende eigenschappen)
Voedingsvoordelen:
- Tryptofaan: Bevordert de productie van serotonine, wat helpt bij het reguleren van stemming en slaap.
- Tyrosine: Helpt bij de aanmaak van dopamine, wat cruciaal is voor motivatie en plezier.
- Foliumzuur en Magnesium: Ondersteunen de productie van GABA, wat helpt bij het verminderen van stress en angst.
- Choline: Amandelen en avocado bevatten choline, wat helpt bij de productie van acetylcholine, belangrijk voor geheugen en leervermogen.